納豆と毎日えごまオイル

納豆と毎日えごまオイルとの相性はどうなのでしょうか?
味は?栄養は?
このページではそんな納豆と毎日えごまオイルとの組み合わせをご紹介したいと思います。

毎日えごまオイルと納豆
毎日えごまオイルと納豆は相性が良いですよ

納豆の成分や栄養素は

納豆は日本人にはよく知られた発酵食品です。
原料となる大豆を納豆菌により発酵させてできた食品で、
その栄養素としてはたんぱく質、脂質、カルシウム、鉄など基本的には大豆と同じ栄養を含んでいます。

そしてさらに大豆には少ない脂質代謝に欠かせないビタミンB2を多く含んでいるのが特徴です。

納豆の中でも注目はナットウキナーゼ

納豆の中で特に注目されているのがナットウキナーゼです。
これは大豆を納豆菌で発酵させることによって生まれる酵素で大豆には元来含まれていません。

ナットウキナーゼと言うのはタンパク質分解成分で、血管の中に生まれてしまった血栓を融解してくれます。

そして、その他にもナットウキナーゼは効力を持っています。
ここでナットウキナーゼが持っている効果をまとめてみたいと思います。

血栓の融解
血液をサラサラにして流れを良くする効果です
整腸作用(プロバイオティクス)
腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らしてくれることができます
骨粗鬆症予防
カルシウムの吸収を促進して骨を強くする骨粗鬆症を予防してくれることができます
抗菌効果
菌の繁殖を抑える抗菌効果を持っています
抗酸化効果
体の中が酸性に傾いてしまうのを防ぐ効果があります

毎日えごまオイルと組み合わせると?

他のページでもご紹介している通り、毎日えごまオイルは脳の栄養素となるDHA、そしてそのDHAの元となるオメガ3脂肪酸をふんだんに含んでいます。
つまり、納豆に毎日えごまオイルを混ぜることにより、毎日えごまオイルの成分で頭の中を活性化するとともに、
納豆の効力(特にナットウキナーゼの力により)体も健康にすることができ、この2つの組み合わせだけでまさに全身の体内のケアができてしまうのです。

せっかく頭だけすっきりしても、骨が折れやすかったり、なんだか体がだるかったりでは、
嬉しさも半減してしまいますね。

納豆と毎日えごまオイルは相性抜群

ここまでご紹介してきたように、納豆と毎日えごまオイルはまさに体の全身を健康にするような組み合わせです。
ぜひ、この2つの食品を組み合わせ、はつらつとした元気な体を作りましょう。